食療

古人用桑葉養蠶，並利用蠶的蛹製成絲綢。其實桑葉也可以作為一味中藥，有疏風清熱，涼血止血，清肝明目，潤肺止咳之功⋯⋯

昆布煮湯是日本菜常見的一道料理，在中醫眼中，昆布又藏着什麼樣的神奇功效呢？

麥冬是百合科草本植物麥冬 (Ophiopogon japonicus (L.f.) Ker-Gawl.) 的塊根，是一味常見的中藥，下面介紹了麥冬主要的功效⋯⋯

市場上有很多調和蜜和人造蜂蜜冒充真蜂蜜售賣，市民應如何小心分辨？

甜甜的蜂蜜是中醫必不可少的法寶之一，蜂蜜又該怎麼吃？

作為百草之王的人參是市面上的貴價中藥材，这一期說說市民購買時應該注意什麼，又如何選擇？

食物也可以是藥？ 中醫所指的藥食同源到底是什麼？

秋冬将至，又是该好好进补的季节，秋季食疗该吃什么，不妨来看看⋯⋯

太子參益氣健脾，生津潤肺，日常生活中可以如何服用？

冬蟲夏草是港人大時大節的送禮必選之物，應該如何服用？