食療

最新、最全版药食同源目录来了。2020年1月2日，国家卫健委、国家市场监督管理总局发布《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作的通知》⋯⋯

根據浸會大學10年前的統計，香港近半癌症病人同時使用中西藥治療癌症。不少癌症病人希望利用中藥調理身體，增強抵抗力，另一方面又擔心同時服用中西藥會損害肝功能。這是中西醫結合治療的重要障礙。中西藥同用會否損害肝功能？恐怕沒有一個簡單直接的答案⋯⋯

新冠肺炎來勢洶洶，飲涼茶有冇用？

霜降是秋天最後一個節氣，「霜降，氣肅而凝，露結為霜。」北方地區已出現初霜，即使香港位處南方，近日也應該感到天氣明顯轉涼。霜降是秋冬之間的過渡時期，謝嘉雯中醫師認為此時飲食應以保暖潤燥為主，輔以健脾養胃。今次特別介紹兩款湯水及一款養血潤肺，適合全家飲用，以增強抵抗力準備過冬⋯⋯

在專家團（SAGE）指導下，英國8月中開始推出快速「新冠」測試，預計到10月，每天可測達50萬人，而測試報告在90分鐘內可就地確定。衞生大臣Matt Hancock解釋最新的測試，不但測試新冠病毒，還一次過檢測不同流感病毒及其他呼吸感染的微生物。在準備應對冬季流感時，為了防止加重醫院的負荷，全部50歲以上的居民都可免費接種流感疫苗⋯⋯

怎麼防止秋燥呢？“白露”時節人們容易出現口乾、唇乾、鼻乾、咽乾、大便乾結、皮膚乾裂等症狀，也就是俗稱的“秋燥”。對於秋燥耗損津液的這些症狀，主要是因為“燥性乾涸”引起的，一般多飲水、服用養陰潤肺的中藥，能起到較好的滋陰潤燥效果⋯⋯

濕就是流動得很慢或甚或不流動的水，即死水。活水才有生命，你看流水才有生氣，一潭死水則死氣沉沉。例如濕困頭部，會有頭重墜的感覺，脾胃在人體中間的位置，濕困中焦會造成胃腹脹滿、消化不良、大便不清黏黏等⋯⋯

相信很多人都有失眠多梦睡不着的习惯，事实上，与其说是习惯，不如说是病。 中医认为，白天养阳，晚上养阴。晚上失眠、睡得晚就会造成阴虚火旺和上热下寒等症状，比如爱上火、口腔溃疡、牙疼、长痘痘、便秘、腿脚冰凉…… 失眠如果不加以改善，会引起高血压、心脏病，甚至会增加患癌的几率，所以一开始就应该注意⋯⋯

随着夏天的到来，臃肿的身材成了千万肥胖者心中的痛。减肥一直是大众颇为关注的话题，很多人面对众多的减肥方法及产品，多是处于难以取舍、盲目跟风的状态，想要减肥，选择适合自身的科学的减肥方法至关重要。中医对肥胖的认识有着悠久的历史，其治疗效果肯定，讲究个体化治疗方案，受到越来越多的减肥人士的关注和认可……

中醫認為，“濕氣重則百病生”，三伏天如何祛濕是養生不可忽視的問題。作為祛濕的明星良方——紅豆薏米湯被廣為宣傳，許多人自行熬製，天天飲用，卻發現非但沒能祛濕，身體反而越來越沉重。其實，紅豆薏米湯怎麼用很有講究⋯⋯