秋天潤肺話秋梨
雖然香港四季並不分明，但踏入新曆八月立秋後，一般都認為是秋天的開始，自始早晚漸有涼意、乾燥。中醫理論認為秋天肅殺之氣對肺臟最影響，因此秋季應以滋養肺臟，避免出現秋燥犯肺引起的乾咳、皮膚乾燥等症狀……
食療
煎中藥之前需要洗嗎
湯劑，是常用的中藥劑型，很多人常問到在煎服前是否需要清洗？中草藥大多以植物的根、莖、葉、花、果為主，甚至礦石、昆蟲、菌類等，感覺從山上或泥土中採集後曬乾而成，難免有沙、土等雜質存在。因此，很多都會在煎服前稍作清洗或浸泡。其實經GMP廠房生產的中藥飲片，一般來說是不需要的……