食療

炎炎夏日，一杯清爽的桂花酸梅湯，不僅解渴還能讓您恢復滿滿的元氣。商周時期就已經有從梅子中提取酸味的做法，三國時期的“望梅止渴”也表明了梅子的酸爽解渴已經得到廣泛的認可。到了唐朝，初唐醫典著作《千金翼方》也有了“烏梅湯”的記載……

一年一到夏天就會聽家裡老人說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”。夏天為啥要吃薑呢？該怎樣吃薑呢……

新冠肺炎肆虐，要預防感染，除了戴口罩、減少到公共場合與他人聚會接觸外，最重要的還是要加強自身免疫力，平時養成適度運動、作息規律、飲食節律、情緒穩定的習慣；民眾也可使用中藥調理改善自身免疫力，達到預防的效果⋯⋯

減肥一直是大眾頗為關注的話題，很多人面對眾多的減肥方法及產品，多是處於難以取捨，盲目跟風的狀態 ，，想要減肥，選擇適合自身的科學的減肥方法實質。中醫對肥胖的認識已有悠久的歷史，其治療效果肯定，講究個體化治療方案，受到越來越多的減肥人士的關注和認可 ……

薄荷是世界上三大香料之一，也是常見的藥食兩用的草本植物，甚至自己家就可以栽種。薄荷有怎樣的功效，這就帶大家來了解一下……

新冠肺炎屬中醫「濕毒疫」範疇，其發病是正氣不足，外受濕濁疫厲之氣所致。預防該病應固護正氣，芳 香化濕濁。民以食為天，中醫藥歷來講究藥食同源，對預防疾病發生起到了很好的作用。所謂「正氣存內，邪 不可干」。中醫強調針對疫病的病因病機，在調養過程中根據不同的體質進行辨證施膳，特分述如下，供同道 參考……

脾對人身體健康十分重要，中醫稱其為“氣血生化之源”。而“健脾”這個詞，似乎很容易被誤解。談到健脾，不少人第一反應就是補脾。補脾雖然是健脾的常用方式，但補脾與健脾的意思並不對等，健脾的內涵遠大於補脾⋯⋯

小滿節氣過後，天氣變得越來越熱，人體出汗較多，為此，廣東省佛山市中醫院皮膚科副主任、主任中醫師羅文峰結合夏天天氣特點，為大家推薦了5款適合夏季飲用的養生湯水⋯⋯

日常飲食不論選擇屬寒或熱食物，都必須根據個人體質及情況而定，請參考體質。不正確攝取造成過量和過味，會擾亂內在陰陽平衡。忌口是保證食物或藥物得到正常發揮的重要條件，一直為歷代中醫學家所重視。結合長期實踐，有關內容的著作很多。以下介紹一些日常禁忌⋯⋯ The food and beverage we consume daily – whether it is of hot or cold properties – should be chosen according to a person’s constitution and condition. Inappropriate intake will lead to extreme energy excess inside the body and disturb the yin yang balance. A well-planned diet promotes the body to function optimally, and ensures a full recovery from diseases. The Chinese have a long history in dietary practice and have accumulated much experience in taboos. Some of the common contraindications are summarized below…

面對武漢肺炎疫情威脅，台南市安南醫院中醫部醫師林莉華今天說，除了基本的防疫觀念，最重要是勤洗手，在外盡量不要用手摸臉，揉眼睛等，回家後第一件事就是洗手。接著再加強身體防禦功能，中醫的營衛理論，營主內，衛主外；「營」是充盈於內的營養作用，「衛」是在外的保衛作用，預防疾病⋯⋯