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药食同源产品研发现状、技术关键与对策

药食同源产品研发现状、技术关键与对策

出處:中药材种植养殖专业委员会 随着社会的发展与人们生活水平及健康意识的提高, 现代社会医疗模式由传统治疗型向预防保健型转变, 人们对药食同源类产品的需求不断升高。为了充分发挥中医药独特优势, 挖掘药食同源类中药养生保健和治未病的功能, 推进中医药继承创新, 从我国药食同源的起源与历史沿革,...