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三九天之養生,從煲湯水開始

by | 12月 11, 2024 | 食療, 其他, 傳統理論

出處:廣博中醫治療中心

一、引言

“三九”天,作為中國農曆中最為寒冷的時段,通常出現在西曆每年的1月中下旬至2月上旬。這一時期,氣溫驟降,寒風凜冽,人體的新陳代謝也會隨之減緩。在這樣的環境下,合理的飲食顯得尤為重要,它不僅能幫助我們抵禦嚴寒,還能為身體提供必要的營養,維持免疫系統的正常運轉。湯水作為中國傳統飲食文化的重要組成部分,在“三九”天期間更是發揮著不可替代的作用。本文將詳細介紹“三九”天適合煲哪些湯水,以及這些湯水的營養價值和功效。

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